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宝宝辅食添加本就是很讲究的，但如果遇到宝宝是过敏体质的，对于现在我们身边的食品大环境，妈妈们在给宝宝添加辅食时总是战战兢兢，害怕一口不慎给宝宝造成过敏，其实只要妈妈小心谨慎，把这功课做足了，那这些都是可以避免的。那么过敏体质宝宝如何安全添加辅食呢?
婴儿食物过敏的高发年龄在1岁以内，特别是刚开始添加辅食的4-6个月。引起过敏的常见食物有牛奶、鸡蛋、花生、大豆、鱼及各种食品添加剂等。
一、常见的过敏症状
呼吸道
过敏体质的宝宝在进食时，会出现呼吸道过敏症状，一般表现为：打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、眼睛充血、流泪或是咳嗽等。遇到此类现象，妈咪们要先停下喂食，先帮宝宝擦干净鼻涕，等孩子平缓些后再喂食。如果孩子症状严重则不宜再喂食，而是应该是改用其他食物。
皮肤
有过敏症状的宝宝平时也会体现在皮肤上，一般为：皮肤干痒、手脚肿胀、嘴唇眼皮浮肿或出现荨麻疹、砂纸状皮疹。
体重
过敏症状还会干扰宝宝正常的发育和生长，当宝宝的体重出现停止增长，或是增长缓慢时，也有可能是因为身体有过敏症状所致。发现孩子手足浮肿，体重无增长，则可能与过敏症有关。
因此，为减少婴儿食物过敏的发生，在给婴儿添加辅助食品时，要按正确的方法和顺序，先加谷类，其次是蔬菜和水果，然后再是肉类。每次只能加一种新食品，并且从少量开始逐步增加。
二、过敏体质该如何添加辅食
时间
过敏宝宝添加辅食的时间，至少要等到孩子六个月以后才能添加。原因是六个月以后的婴儿，有一定的抵抗力和免疫力，否则可导致因添加辅食不当而加重过敏不适。
环节
给有过敏症状的宝宝添加辅食时，父母要做好有关的饮食记录，哪些食物宝宝能吃，哪些食物宝宝不能吃，父母要做到心中有数。父母最好是到有经验的医生处咨询，排除一些宝宝不能吃的食物，以免出现父母不知情的情况之下将错误的食物喂给宝宝食用。
食材
1.以米粉来代替麦粉
麦粉中的成份较易引发过敏，所以4～6个月大的宝宝若要喂食辅食时，尽量以米粉代替麦粉。
2.避免牛奶或蛋白类的食材
父母应避免使用牛奶或蛋白类的食材，如乳酪、起士、蛋糕，而蛋黄制品则建议在7个月大后再行添加;
3.避免海鲜、鱼贝类的食材
4.避免花生、巧克力等食材
因为过敏宝宝的特殊体质，他们吃的食材最好是新鲜的应季食材，未成熟的瓜果和蔬菜都不宜给有过敏症状的宝宝食用。像生吃的海鲜类更不适合过敏体质的宝宝。制作时一定要清淡，少油脂，少放糖，过甜的食物也不适宜过敏体质宝宝。
以上制品可能使得宝宝的过敏症状加剧，或者成为促发宝宝发病的过敏原，父母一定要小心留意。不过这些食材也并非永远不能吃，一岁半后，宝宝的消化道及免疫系统健全后，上述食物可以一次给宝宝吃一种，再观察宝宝的反应，确定孩子没有任何不适后，就能安心添加。
离乳期的食物过敏防治
1.对于抗原性高的蛋类、牛奶以及油脂类食物，要在宝宝1岁左右以后再喂食。可多吃鱼类、贝类，但要避免抗原性较强的鱼卵。
2.为防止豆类过敏，豆制品要少量添加。比如豆腐，先是每周喂一回，然后根据宝宝的反应适量增加。
3.尽量控制油脂类食物，特别要注意不要食用豆油。此外，由于红花油和玉米油中含有的亚油酸可以加重过敏反应，所以要少吃。
4.不要给宝宝过多的糖分。糖分会加速肠道内念珠菌的繁殖，加重食物过敏。
5.婴儿罐头食品等加工制品要慎用，尽量自己动手给宝宝做饭。
6.过敏体质的婴儿在第一次吃蔬菜、水果等食物时，要注意加热至熟后再给宝宝吃。α-亚麻酸可以抑制过敏反应，可以多吃蔬菜、海藻、鱼类和贝类等摄入α-亚麻酸。油脂中的脂肪酸的酸化容易引起过敏反应，要尽量少吃油脂。
7.同一种食物要相隔5天后再喂第二次。
8.尽量吃应季、新鲜的食物。食物要多样化。
9.要细嚼慢咽。这样可以增加唾液及其他消化酶的分泌，促进消化。此外，唾液还具有消除活性氧毒性的作用，可减轻过敏症状。
注意事项
过敏宝宝的食物尽量用蒸煮的方式来做，少放或是不放刺激性的调味品、水果应尽量少吃生的，可以做成水果汤饮用。随着孩子慢慢长大，对有些食物会不再过敏，父母可以适时添加。因为过敏体质宝宝对摄入的食物有限制性，可能有些营养食物没能均衡摄入，父母要注意防止营养失调，换补营养相似的食材给宝宝进食。
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